Поиск по сайту
Мы ВКонтакте

Салат черепашка с курицей, грибами и черносливом

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 2, в среднем: 4,50 из 5)
Загрузка...
салат черепашка с курицей и грибами

Салат черепашка

Салат «Черепашка» с курицей и грибами – это вкуснейшее и яркое блюдо, которое позволяет порадовать хозяек и их гостей. Наверняка, каждая хозяйка перед праздником составляет специальное меню. И многим хотелось бы разнообразить это меню. Так, например, можно включить в это меню какие-либо оригинальные и вкусненькие салатики. Салат «Черепаха» с грибами и курицей хорошо будет сочетаться с остальными блюдами.

Итак, салат «Черепаха» относят к оригинальным и красивым сортам салатов. Ибо у него весьма оригинальное и красивое оформление. Блюдо может украсить детский и взрослый стол. У салата достаточно много поклонников, поскольку он содержит особое сочетание ингредиентов. Курица – это основной ингредиент этого блюда. Обратите внимание, что именно курица считается полезным, вкусным, питательным и низкокалорийным продуктом. Если же заменить майонез на сметану, то салат могут кушать все без исключения. Кроме того, есть ещё главное преимущество салата – его можно готовить за много часов до мероприятия.

Как правило, салат выкладывается слоями, однако бывает и такое, когда хозяйка хочет просто перемешать ингредиенты, и, это вполне возможно. Всё зависит от Вашего желания. Следовательно, Вы сможете приготовить салат слоями либо просто перемешать ингредиенты.

Вашему вниманию предлагаются несколько рецептов салата «Черепаха». И сперва стоит рассмотреть рецепт салата «Черепашка» с курицей и грибами.

Для приготовления такого салата Вам потребуются следующие простые продукты:

  1. одна штука куриной грудки;
  2. 200 грамм грибов шампиньонов;
  3. 200 грамм грецких орехов;
  4. три яйца;
  5. два репчатого лука;
  6. три ветки зелени;
  7. пять штук листьев салата;
  8. 150 миллилитров майонеза;
  9. пять штук маслин.

Приготовление салата:

Готовится такой салат весьма просто и быстро. Для начала Вам потребуется отворить 20-30 минут куриную грудку и мелко нарезать её.салат черепаха с грибами и курицей

Полезно знать:  Салат гранатовый браслет, классический рецепт с фото пошагово

Затем порезать лук кубиками и слегка обжарить его. К луку добавляются порезанные грибочки. Обжарьте грибы и лук на сковороде.салат черепаха с грибами и курицей1

Варёные яйца и сыр натрите на тёрке.рецепт салата черепашка с курицей и грибами

Очистите и переломайте грецкие орехи.салат черепаха с грибами и курицей2

Теперь можно приступить и к оформлению самого салата. Возьмите плоское блюдо и на него выложите листья салата. На эти листья положите курицу так, чтобы она приняла форму овала.рецепт салата черепашка с курицей и грибами1

Далее кладётся половину орехов и смазывается майонезом. Третий слой принимают жареные грибы с луком. Опять смажьте майонезом, после чего выложите тёртый сыр.рецепт салата черепашка с курицей и грибами2

После этого уложите яйца и майонез. Посыпьте орехами и начните делать голову черепашки из яйца, лапки из маслин.рецепт салата черепашка с курицей и грибами3

Остаётся украсить салат зеленью. Вкуснейший салат готов! Теперь можно подать его к столу.рецепт салата черепашка с курицей и грибами4

к содержанию ↑

Салат «Черепаха» с курицей и черносливом

Салат «Черепашка» с черносливом ещё один хороший вариант для праздничного меню. Ниже будет расписан рецепт салата «Черепаха» с черносливом с фото.

Итак, Вам понадобятся такие ингредиенты, как:

  1. два куриных филе;
  2. четыре яйца;
  3. 100 грамм сыра;
  4. 100 грамм чернослива;
  5. 100 грамм грецких орехов;
  6. один зелёный лук;
  7. соль;
  8. майонез.

Приготовление салата:

салат черепашка с курицей и черносливомСалат «Черепашка» с курицей и черносливом легко готовится. Итак, все ингредиенты готовятся в отдельных мисках. Натрите желтки отдельно от белков. Отварите курицу и нарежьте её мелко. Зелёный лук шинкуется кольцами. Сыр трётся на тёрке, чернослив залейте кипятком и порежьте её на маленькие части. Грецкие орехи только чистятся.

Опять же берётся плоское блюдо, и салат выкладывается слоями. Слои выкладываются следующим образом:

  1. Яичный белок, который смазывается майонезом сеткой и посыпается зелёным луком;
  2. Куриное мясо, которое также смазывается майонезом;
  3. Желток, сыр и майонез;
  4. Чернослив;
  5. Ядра грецких орехов.

Так, обратите внимание на то, что всё это должно получиться в форме черепахи, как и в предыдущем варианте салата.

к содержанию ↑
Полезно знать:  Как приготовить сельдь под шубой, пошаговый рецепт с фото

Салат «Черепашка» с копчёной курицей

Для этого варианта салата Вам необходимо будет взять такие продукты:

  1. 300-400 грамм копчёной курицы;
  2. пять яиц;
  3. 150 грамм твёрдого сыра;
  4. пять штук маринованных огурчиков;
  5. лук-порей;
  6. 150 грамм грецких орехов;
  7. майонез и листья салата.

Приготовление салата:

Здесь также всё легко и просто. Копчёную курицу и огурцы надобно очень мелко нарезать. На тёрке потрите яйца и сыр. В блендере обработайте орехи. Тоненько нарежьте лук кольцами. И приступайте к оформлению.

к содержанию ↑

«Черепаха» с картофелем

В этом случае Вам потребуются следующие продукты:

  1. три штуки картофеля;
  2. четыре яйца;
  3. 200 грамм куриного мяса;
  4. одно яблоко;
  5. 100 грамм сыра;
  6. 100 грамм чернослива;
  7. 100 грамм грецких орехов;
  8. майонез.

Приготовление салата:

Отворите картофель, яйца и курицу. Нарежьте всё мелкими кубиками. Яблоко и сыр натрите на крупной тёрке. Орехи перемолоть и чернослив замочить.

В форме черепахи выложите салат слоями.

к содержанию ↑
Салат «Черепаха» с добавлением моркови

В данном варианте Вам нужно будут такие продукты:

  1. два куриных филе;
  2. одна морковь;
  3. два репчатого лука;
  4. десять грамм твёрдого лука;
  5. четыре яйца;
  6. 150 грамм грецких орехов;
  7. майонез.

Приготовление салата:

Такой салат готовится достаточно стремительно. Лук необходимо порезать кубиками и обжарить на постном масле. Морковь натрите на тёрке и обжарьте на сковороде. Мясо отворите, и порежьте, яйца и сыр потрите на крупной терке, орехи обработайте. Снова выложите слоями ингредиенты в форме черепашки. Каждый слой не забывайте хорошо промазать майонезом. Как правило, из орехов делаются лапки, а из сыра голова.

Салат «Черепашка» для детишек

Порадуйте своих детишек вкусненьким салатом. Ибо такой салат подходит не только лишь для взрослого стола, но и для детского.

Вам будут нужны следующие ингредиенты:

  1. два куриных филе;
  2. красная луковица;
  3. три яйца;
  4. два яблока;
  5. 100 грамм батона;
  6. 50 грамм грецких орехов;
  7. 100 грамм твёрдого сыра;
  8. один свежий огурец;
  9. 100 мл. сметаны.
Полезно знать:  Салат обжорка с говядиной и маринованными огурцами, рецепт с фото

Приготовление салата:

Такой салатик стремительно и с лёгкостью приготавливается. Главное следовать за предложенным рецептом.

В фольге в духовке запеките куриное филе. Его порежьте на мелкие куски. Отделите белки от желтков и натрите их на тёрке. Яблоки и сыр натрите на большой тёрке. Измельчите грецкие орехи, а луковицу мелко нарежьте. Квадратиками порежьте батон и посушите его на сковороде.

Проложите слои следующим образом:

  1. Белок;
  2. Сметана;
  3. Курица;
  4. Сметана;
  5. Яблоко;
  6. Батон;
  7. Красный лук;
  8. Сыр;
  9. Сметана;
  10. Желток;
  11. Орехи.

Не забывайте о том, что салат должен принять форму черепашки. Как правило, в этом варианте лапки делаются из огурцов, а голова из половинки белка и одного целого желтка. После того как салат будет готов подайте его к столу. Детишки точно будут рады такому прекрасному и вкусному блюду. Таким образом, Вы узнали рецепт салата по названию «Черепашка». Кроме того, теперь Вы знаете варианты приготовления этого салата. Не бойтесь экспериментировать и придумывать что-то новенькое. Рассмотрев пошаговые рецепты, Вы сможете вкусно приготовить такой салат. Также существуют и другие варианты оформления салата. Вы можете придумать что-то своё новенькое и оригинальное. Готовьте вкусненькие салаты и радуйте себя и своих близких!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Опросы

Сколько лет вашему ребенку?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...